Tư vấn

Cách ngâm rượu trái cây

Trái cây không chỉ làm đẹp da, thanh lọc cơ thể mà rượu trái cây còn có tác dụng chữa bệnh. Hãy cùng tìm hiểu công thức cách làm rượu trái cây dưới sự hướng dẫn của chuyên gia tư vấn đến từ Rượu Ông Đường. Cách ngâm rượu chuối hột Quy trình nấu rượu thủ công Nguyên liệu: Trái cây: Chuối, mít, dâu, nho, cam 1 kg. Đường 300g. Men rượu 3 bánh. Rượu nếp cái hoa vàng (1 lít) Cách ngâm rượu trái cây – Trái cây rửa sạch, cắt nhỏ. Lột vỏ nếu cần. – Tán nhỏ men rượu rồi trộn với đường, xếp vào hũ một lớp trái cây, một lớp đường. Đậy kín, 5 ngày bắt đầu lên men. Thêm nước đường nếu cần (đối với trái cây ít chất ngọt). 7 ngày sau thêm rượu đế. Khi nào trái cây đổi màu, nước trong là được. Để lắng, gạn lọc. Nếu để quá lâu có thể bị lên men giấm. Rượu...Đọc Thêm

Xem thêm

Cách ngâm rượu nho tươi

Nho tươi và rượu nho có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhất là phụ nữ. Ở bài này chuyên mục tư vấn của Rượu Ông Đường sẽ hướng dẫn các bạn một số cách ngâm Rượu Nho tươi đơn giản tại nhà. Cách nấu rượu nếp cẩm Những lợi ích của rượu nho Cách thứ nhất: Ngâm lấy 2 lít rượu nho Nguyên liệu: + 1 bình thủy tinh có thể tích lớn gấp 2 lần số nho bạn định làm, rửa thật sạch và đem phơi nắng khô ráo. + 1 túi vải để lược. + 5kg nho tím hoặc đỏ, loại nho Phan Rang, chứ không cần thiết phải là nho ngoại nhập, xin các bạn lưu ý nếu muốn có được những giọt rượu ngon và cất giữ được lâu (có thể đến 10 hoặc 20 năm) Nho tím là thành phần quan trọng nhất quyết định đến sự thơm ngon của rượu nho + 1 bình rượu đã được 14 tuổi, và nếu để lâu thì mầu...Đọc Thêm

Xem thêm